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春の新商品「ハマチの柚子味噌煮」
こんにちは。 商品部のシロです。今回は「ハマチの柚子味噌煮」をご紹介します。 ハマチは、出世魚と言われていますが成長によって名前が変わるのは皆さんご存知かと思います。しかーし、それだけでなく関東・関西・・・いやいや東北...
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完全調理済み冷凍食材
こんにちは！ まごの手営業課長です。本日は100％手作りの施設様へ訪問させて頂きました。創立して23年になる特養さんで、調理に携わる方々も10年以上勤務している方々が殆どで、ベテランスタッフによる完全直営調理に拘りを持ち...
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菜の花の黒胡麻和え
こんにちは、商品部のシロです。 週末桜が満開でしたね。桜も綺麗ですが、菜の花の黄色も綺麗です！ 黄色は元気が出る色だと感じるのはシロだけでしょうか？（特に風水が好きとかじゃないのですが）さて本日は元気が出そうな「菜の花...
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オリジナルメニュー
こんにちは！ まごの手営業課長です。昨日に弊社が開業をしてから、ずっとお取引を頂いている施設様にお邪魔をさせて頂きました。その施設はグループホームさんで、一度ご試食を頂き、その翌週からすぐに発注を頂いた施設様です。実際に...
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春ですね。。。。。。
こんにちはまごの手営業課長です！本日、2回目の投稿になります。今までの分を取り戻すよう頑張ります！昨日は東京都にある特養さんに訪問営業を行いました。その施設は入口に大きな桜の木があり、お花見を丁度行っておりました。 皆さ...
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穂先筍とわらびの炊き合わせ
こんにちは、商品部のシロです。いよいよ桜が開花しましたね。陽射しもすっかり春らしくなってきました。今日は、そんな春にぴったりの商品をご紹介致します。春の新商品「穂先筍とわらびの炊き合わせ」です。たけのこの穂先に白いポロポ...
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「そら豆の白和え」のご紹介
こんにちは。グローバルキッチン株式会社 商品部のさっこです。今日は「00331054 そら豆の白和え」をご紹介致します。そら豆の緑と人参のオレンジ色が豆腐の白い衣にまとわれ、全体的に春らしく、可愛らしい商品です。白和えの...
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「豚肉と玉子のとろとろ炒め」のご紹介
こんにちは。グローバルキッチン株式会社 商品部のさっこです。今日は「01703061 豚肉と玉子のとろとろ炒め」をご紹介致します。豚肉と玉ねぎを和風だしで炒め、最後に卵を加えてふんわりと仕上げた商品です。炒り卵の黄色とほ...
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常食献立のご案内
こんにちは！グローバルキッチン営業部です。まごの手キッチンでは、毎月、管理栄養士が作成した献立をご提案しています。栄養バランスや彩りはもちろん、毎日異なるメニューで飽きないように工夫しています。実際、どんな献立なの？とい...
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おはぎとかしわ餅
こんにちは。グローバルキッチン株式会社の商品部のシロです。今後新商品や旬の食材の栄養効能などの情報をお届けいたしますので、よろしくお願いします！！今日は、季節の商品のご紹介です。（数量・期間限定なので、お早めに！！）①今...
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