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敬老の日は施設入居者に喜ばれる行事食でお祝いしよう！
秋の行事と言えば、敬老の日。敬老の日は、これまで社会や家族を支えてきた方々に日々の感謝を伝える大切な1日です。そんな大事な日に提供する行事食はどのようなものが相応しいのか、頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。こ...
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忍び寄る高齢者のフレイル予防は低栄養予防から
フレイルとは、健康な状態と要介護状態の間の状態で、加齢や疾病に伴って心身の活力が低下してしまっている状態のことを指します。地方独立行政法人 東京都健康長寿医療センターは、2012年に行われた全国高齢者パネル調査において、...
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開催！！高齢者サービス事業所様向け 「管理栄養士の感染症予防・調理の工夫 WEBセミナー」
来る７月２１日（金） １３時３０分～１４時３０分、高齢者サービス事業所様向けの「管理栄養士の感染症予防・調理の工夫 WEBセミナー」を開催します。🔍画像をクリックすると拡大してご覧いただけます内容は、「食事の観点から見た...
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介護食にも！「土用の丑の日」に人気のうなぎはいかがですか？
７月の行事食といえば「土用の丑の日」ジメジメした梅雨が明けて暑い夏を迎える頃にやってくる「土用の丑の日」。特に高齢者の中には、うなぎがお好きな方が多いようで、土用の丑の日はうなぎを食べる、と決めている方も多いのではないで...
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≪まごの手キッチン≫12月22日 冬至
平素よりお世話になっております。グローバルキッチン株式会社 営業課です。12月に入り一気に寒さが厳しくなってきました。暦上での季節の節目「冬至（とうじ）」がやってきます。2019年の冬至は12月22日(日)です。冬至とは...
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≪まごの手キッチン≫単品おせち「にしん昆布巻き」のご紹介
平素、日頃より大変お世話になります。グローバルキッチン株式会社 営業課です。 ご予約注文を続々いただいております、まごの手キッチン「おせち」商品ですが、今年度は一部商品をリニューアルしております！「単品おせち」商品は「に...
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≪まごの手キッチン≫冬の新商品ご案内
平素、日頃より大変お世話になります。グローバルキッチン株式会社 営業課です。皆様、2019年度版VOL.33冬号は届いておりますでしょうか。数ある新商品の中から冬にぴったりな新商品をご案内いたします。この機会に是非ご利用...
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≪まごの手キッチン≫「新」食事療法食販売開始のご案内
平素、日頃より大変お世話になります。グローバルキッチン株式会社 営業課です。 現在販売中の食事療法向け冷凍弁当ですが、11月より新たに、ごはんとの組み合わせで各療法食に対応できる「Smart Life(スマートライフ)」...
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≪まごの手キッチン≫ 匠(たくみ)メニューのご提案
平素、日頃より大変お世話になります。グローバルキッチン株式会社 営業課です。 10月より、贅沢な逸品に仕上げた「匠」商品の献立を提案しております。秋(10～11月)の匠は「丸ごと秋刀魚の塩焼き」です。匠とは、家庭の食卓を...
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≪まごの手キッチン≫ 秋の味覚！サンマ特集！
平素、日頃より大変お世話になります。グローバルキッチン株式会社 営業課です。暦の上ではもう秋ですが、まだまだ暑い日が続いておりますね。体調にお変わりはございませんでしょうか？どうぞご自愛ください。さて、秋の味覚と言えば何...
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