2018年4月27日 商品のご案内管理栄養士から

こんにちは♪商品課の もも です(^_^)

新年度を迎え、早一か月が経とうとしていますね。新しい環境で仕事を始める人も多い時期なので、気合が入り、ゴールデンウィークを過ぎて一段落する頃から、にわかに「やる気が出ない」「ふさぎこむ」という症状が現れる人もいるかもしれません。それは「五月病」です。環境の変化に伴う心身の負担、ストレスが主な原因です。

 五月病の症状

やる気が起きない、不安感・ネガティブになる、頭痛、腹痛、食欲低下、集中力の低下、体がだるい　など挙げられます。

 五月病の対策

１．バランスの良い食事

食事は一品で済ませるよりも、「主食・主菜・副菜」を組み合わせるように意識すると良いです。不規則な食生活、偏った食事内容は脳内の栄養不足を招き、感情をコントロールする神経物質のセロトニンが不足しがちになります。セロトニン不足を補うため、バナナや乳製品、大豆製品などを摂取すると良いでしょう。

 ２．会話でストレス解消を

食事の場面でも、一人で食べる「孤食」はなるべく避けて、コミュニケーションを取るようにしましょう。

 ３．質の良い睡眠を

睡眠は疲労回復に重要です。「起床・就寝の生活リズムを整える」「就寝直前に夕食を摂らない、テレビや携帯電話を見ない」など心掛け、睡眠の質を上げましょう。

 4.適度な運動を

体を動かすこともストレス解消となり、ウォーキングやサイクリングなどの有酸素運動も、セロトニンの物質を促します。

 五月病対策にぜひ 麩チャンプルー（01727226）を

「チャンプルー」とは沖縄の方言で「混ぜる」と言う意味です。豚肉と玉ねぎを炒めたところに焼き麩と玉子を加えました。素材の味を引き立たせ、飽きのこないそしてまた食べたくなる逸品です。

 麩チャンプルーに入っているキャベツは、「抗ストレスビタミン」とも呼ばれるビタミンCが豊富で、ストレスで消耗される副腎皮質ホルモンの合成をサポートします。

豚肉と玉子には情緒の安定化に有効なビタミンB1が含まれます。また玉子には、セロトニンの合成を盛んにし、不眠症やうつの症状改善に有効なトリプトファンと、精神の高揚・抑うつ作用のあるフェニルアラニンも含まれています。

※麩チャンプルー(01727226)は5月16日頃入荷予定です。