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お問い合わせ
管理栄養士から行事食
介護施設の母の日行事はハンバーグ献立で温かなひと時を！介護食対応（ムース食）もご提案
5月の第２日曜日は母の日です。アメリカが発祥といわれている母の日ですが、毎年お母さんに感謝の気持ちを表す日として日本でも定着していますね。介護施設でも、母の日に合わせて、さまざまなイベントを計画しているのではないでしょう...
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お知らせ法人向けのご案内
≪まごの手キッチン≫ ゴールデンウィーク期間中の注文・納品について
2024年ゴールデンウィーク期間中の弊社休業日と、ご注文・ご納品についてお知らせいたします。以下、ご確認いただきますようお願いいたします。なお、詳細スケジュール等は、食材注文サイト「まごの手キッチン」にてご案内しておりま...
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管理栄養士から行事食
介護施設のお花見行事に、天ぷら御膳で春の味覚をご堪能ください！
もうすぐ桜の季節がやってきます。桜といえばやっぱり「お花見」。高齢者施設でもお花見は人気のイベントですよね。外に出て美しい桜を眺めれば心は春爛漫で、いつもより笑顔も会話も弾むのではないでしょうか。そんな心躍るお花見イベン...
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お知らせ
第７回ケアフード東京に出展します！
【高齢者向け】配食･食事関連サービス展示商談会■開催期間 2024年3月12日（火）～14日（木）■時間 9：30～17：00 （受付開始 9：00）■会場 東京ビッグサイト 南展示棟■ブース番号 ２－１８■公式ホームペ...
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お知らせ管理栄養士から
グローバルキッチン×DSヘルスケアグループ 共催ウェビナー開催！
来る３月１９日（火） １２時００分～１３時００分、通所介護施設経営者、管理者・管理栄養士・歯科衛生士・介護福祉士向けに 「通所介護施設における栄養ケアの重要性～栄養・食事に関する情報、アップデートできていますか？～」 を...
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管理栄養士から行事食
ひな祭り献立で高齢者施設の春イベントを華やかに演出しよう！
介護施設における季節のイベントは、高齢者にとって大きな楽しみです。特に、日本の伝統的な祝い事であるひな祭りは、昔の思い出を呼び起こし、新たな楽しみを創出する絶好の機会なのではないでしょうか。この記事では、ひな祭りの由来や...
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管理栄養士から行事食
節分献立！高齢者に人気のメニューは？
節分とは節分は、各季節の始まりである立春、立夏、立秋、立冬の前日のことを指しています。節分には「季節を分ける」という意味もあります。二十四節気では立春は新年の始まりとして重要視されていたため、現在では節分といえば立春の前...
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お知らせ
第6回 ケアフード名古屋に出展します！
【高齢者向け】配食･食事関連サービス展示商談会■開催期間 2024年１月25日（木）・26日（金）■時間 9：30～17：00 （受付開始 9：00）■会場 吹上ホール■ブース番号 3-36■公式ホームページ http:...
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まごの手通信
介護施設の誤嚥の正しい対応方法とは？原因と対策や実際の事例も紹介
食べ物が誤って気管に入ることを「誤嚥（ごえん）」といいます。食べ物の大きさや形状によっては、気管が塞がれて呼吸ができなくなり窒息する場合も。とくに介護施設では起こりやすい事故であるため、食事を提供する際は細心の注意を払わ...
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まごの手通信
介護施設の人手不足を改善する方法とは？人手不足の現状や6つの原因も解説
介護サービスの需要が高まっている一方で、介護施設で人手不足が慢性化しているのはなぜでしょうか。人手不足を解消するためには介護施設の現状を認識し、原因を把握した上で適切な対策を講じることが重要です。本記事では、介護施設の職...
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