こんにちは。

商品部のシロです。

今週19日は、行事食「あじさい御膳」がございます!!

まぐろ漬丼(商品コード:05550002)が登場です。

新鮮なキハダまぐろを食べやすい大きさにカットしています。

(別添のタレをたれをかけてお召し上がりください。)

20140616-01

マグロは、日本人が大好きなお魚ですね。

日本で一番食べられているマグロは、メバチマグロです。

(刺身やお寿司での消費が殆ど)

クロマグロやミナミマグロは、高級マグロはマグロの流通量全体の1割程度。

(WWF HPより http://www.wwf.or.jp/activities/2009/01/625530.html

クロマグロやミナミマグロが沢山獲れたらよいのに・・・

 

日本でマグロの消費量が多い県は、1位 静岡県  2位 千葉県 3位 埼玉県

らしいです。(因みに東京は12位)

さすがマグロが豊富なところが1位なのですね。(3位も意外でしたが・・・)

 

マグロは、血中のコレステロール値を低下させたり貧血の予防にも一役かってくれるので仲良くしたい食材ですね。

しかし、獲りすぎてくじらの様にならないといいなぁとシロは願うのでした。